不用酵母粉可以弄披萨吗？
生活随笔
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不用酵母粉可以弄披萨吗？
小編覺(jué)得挺不錯(cuò)的,現(xiàn)在分享給大家,幫大家做個(gè)參考.
可以，但是需要使用自發(fā)粉或面粉發(fā)酵劑來(lái)制作披薩面團(tuán)。自發(fā)粉和面粉發(fā)酵劑可以在物美等超市或者網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)。使用這些發(fā)酵劑所制作的披薩與使用酵母粉制作的披薩口感和質(zhì)地略有差異。
總結(jié)
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