佳豐油脂:科技創(chuàng)新引領(lǐng)進入快速成長期
佳豐油脂:乘著“三駕馬車”進入發(fā)展快車道
□本報記者 胡增民
“幾年前,佳豐油脂還是一個名不見經(jīng)傳的油脂加工企業(yè),近幾年,我們依靠科技創(chuàng)新,與大學(xué)科研院所合作,每年科技投入幾百萬元,從而使產(chǎn)品質(zhì)量更加過硬,市場競爭力更強,去年銷售收入實現(xiàn)12億元,企業(yè)進入了快速增長期。”
三駕馬車并駕齊驅(qū)
“2008年那場金融危機,對市場反應(yīng)敏銳的老板是個喚醒?!标愔疚蹈嬖V記者,食用油行業(yè)價格波動很大,容易大起大落,一個傳統(tǒng)的民族企業(yè)、油脂壓榨企業(yè),成本高、利潤低,如不搞科技創(chuàng)新,不注重提高產(chǎn)品品質(zhì),企業(yè)很難生存,在殘酷的市場競爭中肯定會被淘汰。
正是基于上述認識,2009年該公司提出了生產(chǎn)、經(jīng)營、科技創(chuàng)新“三駕馬車”并駕齊驅(qū)的戰(zhàn)略思路。
公司以科技創(chuàng)新為企業(yè)發(fā)展動力,主動與高校科研院所“攀親聯(lián)姻”,先后與江蘇大學(xué)、江南大學(xué)、江蘇工業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等10多所大學(xué)院所建立合作關(guān)系,先后承擔國家級科技研發(fā)項目2個,江蘇省科技研發(fā)項目5個、重大成果轉(zhuǎn)化項目2個,先后建成市級科技研發(fā)中心3個,獲得國家授權(quán)發(fā)明專利4個,實用性專利6個,發(fā)表論文10多篇。
好產(chǎn)品需要好原料。佳豐公司與江蘇沿海農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院共同研發(fā)具有出油率高、產(chǎn)量高、芥酸低、適應(yīng)鹽土大地種植等特點的鹽雜3號油菜籽新品種,借這個東風(fēng)圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收發(fā)力。該公司以油菜籽示范種植帶動農(nóng)民增收致富為立足之根,擁有農(nóng)場3個,油菜籽專業(yè)合作社4個,建立訂單農(nóng)戶7萬余戶,油菜種植基地20余萬畝,另公司農(nóng)場與光明米業(yè)集團、海豐農(nóng)場聯(lián)合種植面積達2萬余畝。訂單農(nóng)業(yè)達公司需求量的一半,優(yōu)質(zhì)的原料保證了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
2012年12月,該公司研發(fā)的非轉(zhuǎn)基因低芥酸油菜籽加工技術(shù)通過了鹽城市科技局組織的十多位專家的鑒定。認為此技術(shù)達到了國內(nèi)領(lǐng)先、世界先進的水平。2013年,此項技術(shù)獲中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)三等獎。
公司副總經(jīng)理蔡兆培說,佳豐油脂生產(chǎn)的“恒喜”牌非轉(zhuǎn)基因菜籽油因其品質(zhì)、口感得到了客戶的充分認可,價格比普通菜籽油每噸高出1000多元。
創(chuàng)新沒有止境
“我們研發(fā)不是單項的研究,而是從生產(chǎn)、技術(shù)到油品的提高,再到油的下腳料有機物質(zhì)的提取,最大限度的提高產(chǎn)品附加值,提高油品的質(zhì)量,有了油的市場,就有了優(yōu)質(zhì)的價格,也就贏得了市場。”蔡兆培如是說。
濃香型菜籽油上市是佳豐油脂的又一大亮點。從去年開始,為了增強產(chǎn)品核心競爭力,他們根據(jù)長江中上游的云南、貴州、四川、湖南、湖北和長江下游的江蘇、浙江、上海等地消費者的不同需求,主打非轉(zhuǎn)基因菜籽油牌,并實行差異化生產(chǎn),在色、香、味上研發(fā)出適應(yīng)不同地區(qū)消費者口味的濃香菜籽油,投放市場后很受歡迎。
“滿足了消費者舌尖上的需求,更經(jīng)濟、更衛(wèi)生、更健康,還原了‘小時候’的味道。”陳志蔚這樣描述濃香型菜籽油。
記者獲悉,該公司正在研發(fā)的廢油腳中提取維生素E技術(shù),被科技部列為2013年科技星火計劃;與江南大學(xué)合作開發(fā)的從廢油腳中提取甾醇,有較高的醫(yī)學(xué)價值。
正是因為佳豐油脂高度重視科技研發(fā)且取得了顯著成績,也收獲了很多榮譽。在獲得江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、全國少數(shù)民族特需商品定點生產(chǎn)企業(yè)、全國放心糧油示范加工企業(yè)、全國油菜籽加工10強企業(yè)等的同時,榮獲全國糧油加工創(chuàng)新型企業(yè)、江蘇省民營科技企業(yè)、江蘇省農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、鹽城市油菜籽生產(chǎn)加工研發(fā)中心等,恒喜牌食用油被國家評定為綠色食品,恒喜牌商標獲得江蘇省著名商標。
公開資料顯示,佳豐油脂產(chǎn)品銷售網(wǎng)點遍布全國20多個省市自治區(qū),2013年,公司擁有總資產(chǎn)2.6億元,銷售收入12億元。
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