據報道，自去年底以來，美國多地暴發禽流感疫情，大量家禽被撲殺。美國疾控中心最新數據顯示，美國目前已有29個州的養殖場發現禽流感病毒。

在加利福尼亞州，禽流感疫情疊加通貨膨脹帶來的成本上升，讓一些養雞場的經營雪上加霜。

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據路透社報道，今年以來，禽流感已經造成美國商業養殖場里超過1900萬只蛋雞死亡，占總數的6%，是過去7年來最嚴重的一次疫情。

美國加州養雞場場主接受采訪時表示，他們現在的飼料成本是幾年前的兩倍還多，燃料價格上漲了40%，包裝價格也上漲了25%，勞動力成本上漲10%到15%。我們希望市場能夠彌補這些增加的成本，否則我們將不得不開始裁員。

希利克透露，由于價格走高，目前當地的雞蛋消費已經顯著減少。很多居民從原來每個星期購買大約60到90個雞蛋，下降到現在每周只買大約30個。

總結

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