贲门失弛缓症能不能吃蛋花汤
賁門失弛緩癥能不能吃蛋花湯
宜喝 蛋花湯
宜喝 原因
賁門失弛緩癥患者可以適量喝蛋花湯。蛋花湯含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和多種礦物質。蛋花湯中的營養價值非常高,其中鈣是碳酸鈣,易于被人體吸收。并且賁門失弛緩癥患者進食困難,可以適量食用蛋花湯,有利于食物的消化吸收,提供機體所需的營養。
怎么吃
蛋花湯可直接食用。可在每日隨餐食用,或者在兩餐中間作為加餐食用。可與洋蔥同食,易促進營養物質的吸收。
飲食建議
賁門失弛緩癥是由于食管賁門部的神經肌肉功能障礙所致的食管功能障礙,引起食管下端括約肌弛緩不全,食物無法順利通過而滯留,從而逐漸使食管張力、蠕動減低及食管擴張的一種疾病,表現為吞咽困難、胸骨后疼痛、肺部感染等。目前最佳治療方法為經口內鏡下肌切開術。其飲食原則主要包括:1、以清淡富含營養的食物為主,如米湯、菜湯、谷粉、蛋花湯等;2、多吃新鮮的蔬菜和水果,多吃促進排便的食物,如海帶、豬血、胡蘿卜、山楂、菠蘿、木瓜等;3、禁食辛辣刺激、腌制的食物,如辣椒、芥末、泡菜、咸菜、酸菜等;禁煙酒;4、增加優質蛋白的攝入,如雞蛋、牛奶等。
總結
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