湯圓一般煮熟需要一定程度的時間，通常需要煮10-15分鐘左右，如果煮不熟可能有以下幾個原因： 1. 湯圓不夠軟：湯圓過硬會導致煮不熟，可以在煮之前先用水浸泡一會兒或者將其在手中來回揉搓，使其變得柔軟。 2. 煮的水不夠：湯圓需要足夠的水來煮，水不夠會導致湯圓煮不熟，應該準備足夠的水量，建議每500克湯圓放入約2升水。 3. 火候不夠：煮湯圓時必須要用中火慢慢加熱，火候不夠會使湯圓煮不熟，建議使用中火。 4. 分量過多：如果一次煮的湯圓過多，水的溫度會下降，導致湯圓煮不熟，應該將湯圓分次煮。 5. 攪拌太多：在煮湯圓時，需要輕輕將水攪拌一下，過度攪拌會使湯圓變得粘在一起，煮不熟，建議輕揉搓拌即可。

總結

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