工藝：煎瑤柱煎薄餅的制作材料： 主料：面粉500克,雞蛋200克,淀粉150克,低度洋河酒,水,干貝,薺菜各適量。調(diào)料：鹽,味精,糖,色拉油各適量。教您瑤柱煎薄餅怎么做，如何做瑤柱煎薄餅才好吃 1.面粉、雞蛋、淀粉、低度洋河酒、水、調(diào)料和勻成稀糊；干貝蒸熟拆成絲，薺菜燙熟，擠干水分切碎。2.所有材料拌勻，在平底鍋中兩面煎熟即可。 香蔥芝麻餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn) 甜品/點(diǎn)心 工藝：炸香蔥芝麻餅的制作材料： 主料：發(fā)面團(tuán)500克,香蔥,餡心,蛋液,白芝麻,色拉油各適量。教您香蔥芝麻餅怎么做，如何做香蔥芝麻餅才好吃 1.發(fā)面團(tuán)與香蔥拌勻，分坯，包入餡，成圓餅形。2.圓餅涂上一層蛋液，沾上白芝麻，蒸熟后稍涼，入油鍋炸成金黃色即可。 夾沙煎餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效：美味糕點(diǎn) 工藝：煎夾沙煎餅的制作材料： 主料：糯米粉300克,面粉100克,糖70克,吉士粉,豆沙餡,水,色拉油各適量。教您夾沙煎餅怎么做，如何做夾沙煎餅才好吃 1.糯米粉、面粉、吉士粉、糖、水調(diào)成稀糊，煎成薄餅。2.包入豆沙餡，成12厘米長、7厘米寬餅狀，煎至兩面金黃即可。

先在和面機(jī)中加入泡發(fā)粉，酵母和溫水啟動(dòng)機(jī)器和成面團(tuán)，發(fā)酵半個(gè)小時(shí)左右然后把面團(tuán)分成小份，搟成餅鐺大小的圓形餅鐺加熱，然后放入搟好的餅一面變色如下圖以后翻面兩面變色起層以后就可以出鍋了

烙發(fā)面餅，和面是主要的，將面中打入兩個(gè)雞蛋，放入發(fā)酵粉，再加入溫開水將面和成柔軟適中的面團(tuán)，放入盆中發(fā)酵，帶面發(fā)酵好之后，將面放面板上揉搓江面中的空氣排出，做成餅劑，放置醒發(fā)十分到15分鐘，放入餅鐺烙即可

又軟又好吃的烙餅是怎么做的？教你“發(fā)面烙餅”的做法，香軟勁道咱們中國人喜歡吃烙餅，軟和熱乎的烙餅吃在嘴里又香又好吃，很有嚼頭，早中晚餐都可以吃，而且是男女老少都愛吃的美食。平時(shí)大家做的烙餅都是搟面的烙餅，你們做法發(fā)面烙餅嗎？今天給大家分享一下又軟又好吃的方面烙餅的做法，香軟勁道，做法簡單，愛吃烙餅的不妨看看。------【發(fā)面烙餅做法】------【食材】面粉400克，雞蛋2個(gè)，酵母粉4克，小蔥2跟。面粉的選擇是中筋面粉，烙餅勁道虛軟好吃！做法：1、將雞蛋打散于碗中攪拌均勻，然后加入400ml溫水（35-38度）。2、蛋液中加入4克酵母粉，攪拌均勻。（注意：水溫過高會(huì)使酵母失去活性，所以溫水不能燙手，溫度不要超過40度，否則發(fā)酵不完全，烙出來的并不虛軟！）3、面粉放入碗中，加1小勺白糖攪拌均勻，然后倒入蛋液，邊倒邊攪拌，攪拌成粘稠的糊狀。4、碗口封上保鮮膜，放在溫暖的地方發(fā)酵40分鐘。如果沒有這樣的地方，可以在蒸籠中燒一鍋熱水，溫度大約40度，把碗放在蒸鍋中發(fā)酵。5、發(fā)酵好的面糊會(huì)變得很蓬松，并且有許多小氣泡。這時(shí)往面糊中加入少量的玉米油，一小勺食鹽和所有的蔥花，攪拌均勻。6、平底鍋中加少許油刷勻，倒入面糊，轉(zhuǎn)動(dòng)鍋底使面糊均勻攤開，然后蓋上蓋子小火燜煎3分鐘。7、將烙餅反面（可以用盤子倒扣，翻轉(zhuǎn)平底鍋反面），將另一面也烙至金黃，即可出鍋。香軟金黃的烙餅就做好了，虛軟勁道，好吃養(yǎng)胃~！以上就是發(fā)面烙餅的做法，不用揉面也不用粘手，攪拌均勻就能發(fā)面，雞蛋的加入使烙餅金黃虛軟香嫩，即使放涼的照樣不會(huì)發(fā)硬，當(dāng)早餐吃使特別合適的，大人小孩都愛吃。【給上班族的忠告】早上想吃這樣的發(fā)面烙餅，可以晚上將面糊攪拌好，封上保鮮膜放進(jìn)冰箱發(fā)酵一晚上，第二天早上取出來直接烙餅，不到10分鐘就可以做好，簡單營養(yǎng)美味，喜歡的朋友可以試試！

發(fā)面大餅，首先你要用酵母把面發(fā)好了，然后蒸著吃，這樣的發(fā)面大餅又松義軟

首先你可以將面粉或出來，然后加入適量的小蘇打，放一個(gè)晚上之后再去制作的時(shí)候又軟又好吃。

總結(jié)

以上是生活随笔為你收集整理的发面饼子怎么做好吃呢？的全部內(nèi)容，希望文章能夠幫你解決所遇到的問題。

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