小米紅棗粥——補血健腦材料：小米、紅棗、紅糖。做法：小米清洗后浸泡30分鐘;紅棗洗凈、去核、切小片;將準備好的小米和紅棗放入鍋中，倒入適量清水，大火燒開后轉小火慢慢熬煮1小時;待粥煮至粘稠，用勺子不停翻攪，避免糊鍋;出鍋前10分鐘加入少許紅糖融化到粥里即可。功效：紅棗和小米營養價值都很高，熬煮成粥可以補氣養血、清熱除濕、養胃健脾、安神健腦，特別適合身體虛弱、睡眠不好、貧血的孩子食用。菠菜豬肝粥——養肝明目材料：豬肝、菠菜、大米、鹽。做法：大米淘洗干凈，放入水中泡30分鐘;豬肝切成薄片，放在涼水中浸泡去除血水;菠菜洗凈切碎備用;將泡好的大米放入鍋中加水熬煮成粥;放入豬肝、菠菜攪勻煮至豬肝熟透，加少許鹽調味后即可關火。功效：補鐵補血、養肝明目，幼兒食用，可以預防貧血、夜盲癥，還可以促進人體新陳代謝，有利于生長發育。不過，豬肝膽固醇含量較高，最多一周食用一次，不可多吃。山藥瘦肉粥——補脾止瀉材料：鐵棍山藥、豬肉、大米、鹽。做法：大米淘洗干凈放入水中泡30分鐘;豬肉洗凈切末或小丁;山藥去皮、洗凈、切小塊備用;將泡好的大米放入鍋中加清水熬煮成粥，再放入山藥塊、豬肉末攪勻煮至山藥和豬肉熟透;最后加少許鹽調味后即可關火。功效：滋補脾腎、促進消化、斂汗止瀉，非常適合體質虛弱、消化不良、容易腹瀉的孩子食用，也是一款非常有效的秋季腹瀉食補方子。

雜糧粥。常吃谷物雜糧對人體獲取均衡營養有很大的幫助，它們除了含有豐富的b族維生素外，富含鋅.鈣，還含有較多的膳食纖維素和無機鹽，這些可以促進腸道排泄，預防便秘，縮短有毒、有害物質在腸道的逗留時間，起著“體內清潔劑”的特殊作用。多吃雜糧谷物還能防止寶寶肥胖，并維持寶寶體內酸堿平衡，防止骨骼因脫鈣而出現骨質疏松等問題。　　雜糧粥中豐富的谷物顆粒，能使寶寶的咀嚼能力獲得有效訓練。眾所周知，寶寶的咀嚼能力必須經過長時間且經常的練習。

兒童養身粥做法1、雞肝胡蘿卜粥原料：雞肝2個，胡蘿卜10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。雞肝的營養十分豐富，十分鮮美，是很好的補血食物。雞肝中的鐵質豐富，是最佳補血食物，加上胡蘿卜對于保護視力、防止眼睛疲勞有很重要的作用。做法：把米飯中加入高湯把米煮成粥，雞肝和胡蘿卜清洗過后放到鍋里蒸熟，然后把雞肝及胡蘿卜搗成泥，放入粥里，加一些食鹽煮熟就可以了。2、美味素菜粥主料：日本豆腐一塊、胡蘿卜一根、白粥一小碗、白蘿卜一小段。適合人群：5個月以上的寶寶。此粥粘稠適口，有所需的的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素c、E等多種營養素。制作方法：將日本豆腐在開水里過一下，然后切成8毫米左右的小丁。將胡蘿卜、白蘿卜切成薄片，如果煮軟后切碎。將白粥、蘿卜碎和豆腐丁放入碗中，攪拌均勻即可。3、菠菜南瓜小米粥原料：大米40克，南瓜50克，小米適量，姜片2片。做法：在鍋中加入適量的水和小米、大米，放幾片姜。慢火煮，中間偶爾用勺子攪拌;南瓜洗凈，去皮，切成薄片，待用;煮粥大約30分鐘，放入切好的南瓜。可適量再加水;慢火煮至南瓜變軟熟透。最后加入鹽調味，可根據個人口味放香油或者醬油。

總結

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